大众网记者 隋佳宜 青岛报道
为扎实推进全环境立德树人建设，丰富辖区未成年人课余文化生活，搭建亲子互动实践平台，助力青少年在体验中学习、在陪伴中成长，近期，台东街道联合台东五金螺丝钉咖啡在顺兴路社区开展亲子烘焙实践活动，十余组家庭积极参与，以趣味实践涵养少年童心。
活动前，工作人员精心筹备食材、模具等烘焙物资，并对活动场地进行全面清洁消毒，为孩子们打造安全舒适的实践环境。活动现场温馨热闹、秩序井然，烘焙老师用通俗易懂的语言，为大家科普咖啡起源、品类特点、冲泡礼仪等趣味知识，让孩子们在轻松氛围中拓宽视野，感受特色文化魅力。
科普学习结束后，亲子烘焙体验正式开启。在志愿者的细致指导下，家长与孩子默契配合、通力协作。孩子们亲手称量食材、揉制面团、按压造型，用卡通模具制作出造型可爱的饼干坯，全程专注认真、兴致满满。家长们沉浸式陪伴孩子参与实践，耐心指导操作技巧，现场温情满满、欢声笑语不断。等待烘烤的过程中，孩子们相互展示作品、分享体验乐趣。伴随着阵阵香甜，酥脆可口的手工饼干新鲜出炉，大家品尝着自己的劳动成果，脸上洋溢着满满的成就感与幸福感。
本次活动将文化科普、劳动实践与亲子教育融为一体，是台东街道落实全环境立德树人的生动实践。不仅锻炼了未成年人的动手能力与专注力，增进了亲子情感，更营造了温暖和谐的育人氛围。下一步，台东街道将持续依托党建共建平台，开展多元化青少年实践活动，深耕社区育人阵地，以全方位成长环境护航未成年人健康快乐成长。
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